Demente mensen vormen een grote risicogroep voor ondervoeding omdat zij om verschillende redenen minder eten. Bij ondervoeding gaan de vermogens van mensen met dementie sneller achteruit dan bij anderen. Voldoende eten is belangrijk voor het brein. Hoe kan je ondersteunen bij het boodschappen doen? Hoe kan je van het koken en eten een gezellig rustmoment maken zodat iedereen op zijn of haar gemak lekker en voldoende (!) kan eten? Laat u inspireren!

    18-03-2015 00:00